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食の安全性の必要性

農薬を使っているか、食品添加物が含まれているか、遺伝子組み換え作物を使っているか、放射性物質は含まれていないか、など食の安全を気にする人は増えています。特に、赤ちゃんや小さいお子さんは抵抗力が低いため、少しでも安全な食品を食べさせたいと思うのは当然です。だから食材宅配サービスの多くは、食の安全について情報をオープンにしているのです。

無農薬・低農薬・産地・製法などいこだわる

食材宅配サービスは、無農薬・低農薬の安全な野菜を取り扱っているのが売りの一つです。そのために生産地や生産者を厳しい基準で選び、出荷までの製法も細かくチェックして初めて、そこでとれた野菜を提供しているのです。また、配達までのプロセスを極力少なくしているため、野菜が新鮮なまま届けてくれることも利用者を増やしている要因でしょう。

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